膨松劑測試

獲取試驗方案？獲取試驗報價？獲取試驗周期？

注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

測試樣品：膨松劑

測試項目

感官，pH，二氧化碳氣體發生量，加熱減量，硝酸不溶物測試

測試周期：7-10個工作日，試驗可加急

測試標準

食品安全國家標準 食品添加劑 復配膨松劑 GB1886.245-2016

膨松劑(Leavening agents)指食品加工中添加于生產焙烤食品的主要原料小麥粉中，并在加工過程中受熱分解，產生氣體，使面坯起發，形成致密多孔組織，從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的一類物質。通常應用于糕點、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過程中，使其體積膨脹與結構疏松。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（膨松劑測試）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。